Far East 七桃郎

今天，柚子要介紹一位只要你是生長在嘉南平原的人就不能不知道的傳奇人物——八田與一。

八田與一是誰呢？看名字有四個字應該就可以知道他是個日本人（廢話XD）（被毆飛）。可是為什麼一個日本人卻是所有在嘉南平原長大的人都應該要知道的呢？這個故事就要從好久好久以前說起……（好久好久的故事～是媽媽告訴我～在好深好深地夜裡～會有……）（喂，不是虎姑婆吧）

先從結果開始說起吧，現在大家只要去烏山頭水庫，應該就會在水庫風景區內看見八田與一的銅像與紀念館。

他的功績偉大到讓台灣人鑄造了座銅像，並且收藏多年，經歷過戰亂、戒嚴時期仍毫無損毀，現在則擺放在他的作品最初起始的地點，也就是烏山頭水庫，讓後人瞻仰緬懷。

其實，在日據時期，嘉南平原不是我們目前所看見的豐沃肥美，而是俗稱的「看天田」。看天田是什麼呢？就是農夫種植的作物會不會生長？生長了之後有沒有辦法收成？收成的量會有多少？這些都要看老天的意思。只要老天不下雨，就沒辦法種植需要水分的作物，但是有時候下太多雨造成洪水災害，農民們辛苦了幾個月的心血瞬間付之一炬，這些都受到天氣影響無法掌控，農民們仰賴這片土地卻又無法改善貧苦的生活。在平原內的農田是旱田，而靠近沿海的田地卻因吸收過多鹽分也無法種植作物，當時的嘉南平原只是一塊塊貧瘠的土地，跟現在欣欣向榮的景象有著天壤之別。

而在日本把台灣當成種植稻米進口日本內地的殖民地後，便派了技術人員建設水利設施。八田與一先生也就是從日本飄洋過海至台灣，負責水利建設的技術人員。在他的計畫中，想要將嘉南平原15萬頃農地灌溉成肥沃的土地，只要建築水庫蓄水，挖掘渠道引水到各個農地，就可以將土壤中過多的鹽分沖掉，也可以灌溉乾涸的農地。而最後，八田與一選中了官田溪上游的烏山頭建造水庫，水庫的取水對象是曾文溪。不過在官田溪、曾文溪之間橫亙著烏山嶺，如何引水並非易事。為了解決這問題，八田與一打算在烏山嶺下方挖掘隧道，亦即建築隧道貫通烏山嶺，並利用隧道取曾文溪溪水進入大蓄水庫內。而為了建築這條隧道，也花了很長一段時間，發生了很多故事。

總之，從1920-1930，花了10年的時間，八田與一終於建設好了嘉南大圳，他也是第一個提出「三年輪作」法的人唷。

現在的農民大多擁有一年內輪流種植三種作物（可能先從水稻開始，接著再種比較不需要水的作物，例如甘藷、馬鈴薯，最後可能休耕或者隨意種些菜類）的觀念，這也是從八田與一時代開始推動的，真的是個很了不起的人。

前陣子在台灣上映了一部八田與一的動畫，片名中文就叫做「八田與一」，如果是日文原文的話則是叫「八田來了」。

動畫內有比較詳細的描述，有興趣的同學可以找來看看。youtube上也有這部片的預告。

柚子在11月初時，幸運排到八田與一在樹谷園區的特映會，就去觀賞了這部影片。動畫裡對於八田與一比較耳熟能詳的事蹟大致上都有描述，也多了一些虛構性的人物，讓觀眾明白當時嘉南平原農民的困苦，以及日據時代，日本人與台灣人之間的衝突，藉以讓大家明白，在殖民時期，甚至經歷仇日抗戰後，八田與一仍受到愛戴的原因。時至今日，烏山頭水庫仍放置他的銅像與跟其夫人合葬的墳墓，甚至每年的5/8都會舉行祭拜八田與一的大型儀式，居住在日本的八田後代子孫也會搭機前來祭拜。畢竟，他的努力造福了嘉南平原，我們現在已經太習慣見到綠油油的稻田，見到土地旁可能會有渠道或引水的器材，而這些都是八田與一的努力所得來的，真的是該好好感謝他。

另外，柚子去參加特映會時，剛好碰到連署推動烏山頭水庫水利系統登陸世界遺產的活動，便踴躍簽名了。烏山頭水庫建造至今快要80年，但因為建造方法的特殊，目前仍是中南部地區主要水源，之前的八八水災，眾多水庫都嚴重淤積，那陣子就是由烏山頭水庫負責供水，非常厲害。此種水利建設既富有歷史意義，又具有高度工程技術，不支持登陸世界遺產真的很可惜。畢竟水庫的年紀也有一大把了，不知道什麼時候會不堪使用，還是應該要好好保護它才對。

以上是特映會開始前，台大教授稍微說明八田與一與烏山頭水庫，以及推動連署的意義。

最後是大家看完影片後，踴躍簽名連署的情況。柚子都擠不進去。 囧

柚子今天跟大家介紹的是個對台灣農業發展很重要的人物，所以就顯得比較正經。雖然講的好像很嚴肅，但其實動畫或關於八田與一的事蹟，把他們當故事看的話就很輕鬆。我們身處嘉南平原上，當然要知道一點這塊土地上的事呀～如果不喜歡看動畫，也可以試試看到「你水管」搜尋八田與一，會有真人演出的連續劇唷～XDDDD